Top 7 espèces de poissons à exclure de votre menu

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  • August 7
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Top 7 espèces de poissons à exclure de votre menu

Le marché alimentaire propose des milliers de produits divers. Aujourd'hui, les gens sont de plus en plus conscients de ce qui est dans leur assiette. La liste ci-dessous comprend les sept principales espèces de aucun d'entre nous de poissons contaminés devraient manger.

Jetez un oeil à ce qui peut nuire à votre santé.

1. Caviar
Caviar est en fait «poissons-à-être ', qui est pourquoi il est également inclus dans notre liste. Il est un produit de la mer très populaire. La plupart de ce délicieux produit provient de béluga ou l'esturgeon. Ces poissons ont toujours été surexploité. Les espèces sont menacées par une augmentation énorme de la construction de barrages. Leur production pollue l'eau dans laquelle ces espèces sont capturées. Quel que soit le caviar que vous consommez, vous devriez vous rappeler que cela prend habituellement le poisson beaucoup d'années à mûrir. Il faut encore plus pour la population de récupérer. Aux Etats-Unis il est recommandé d'opter pour le caviar d'esturgeon Shovelnose ou American lac Sturgeon. Malheureusement, même le caviar contient des métaux lourds, des pesticides et des produits chimiques si elle a été prise de poissons contaminés.

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2. Espadon
Cette espèce est similaire à requins - l'espadon mange aussi d'autres espèces contaminées puisque ce est leur alimentation naturelle. Swordfish est largement répandue et très populaire. Ce beau poisson tropical est connu pour contenir certains des montants les plus élevés de mercure. Swordfish sont de grandes espèces comestibles qui contiennent également du mercure de méthyle, une neurotoxine très agressif, ce qui signifie que les femmes enceintes ne devraient jamais manger le poisson afin de ne pas endommager le système nerveux de l'enfant à naître.

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3. thon blanc ou thon Steaks
Toutes les espèces de thon ne sont pas dangereux de manger. Voilà pourquoi il est pas toujours facile de garder des ordures, sauf si vous êtes un expert. Germon est, par exemple, une variété de thon que vous pouvez consommer de temps à autre. Ne pas dépasser 6 oz de thon par semaine cependant.

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4. maquereau espagnol
Un autre poisson qui est liée au thon est le maquereau espagnol. Ce poisson se trouve dans les eaux peu profondes tout en hauteur préfère eau profonde. Maquereau espagnol est une grande espèce capturés près du rivage. L'emplacement fait le maquereau toxique, depuis les fleuves côtiers déversent dans l'océan apportant mercure.

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5. bar de mer chilien
Bar de mer chilien sont des poissons qui a été chassé jusqu'à l'extinction. Cependant, ce ne sont pas le seul fait négatif. Une autre mauvaise chose est que cette espèce est contaminé, parce que les niveaux de mercure dans les basses est supérieur à ce qu'il devrait être. Si vous voyez cette espèce de poissons à vendre, il est alors probablement un autre type de basse avec une étiquette erronée, ou il est du poisson pêché illégalement. En fait, Greenpeace a signalé que, le loup de mer chilien peut devenir totalement disparu dans un délai de six années si nous ne changeons nos méthodes de pêche.

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6. morue de l'Atlantique
Faites quelques recherches avant d'acheter du poisson. Découvrez plus d'informations sur les différences entre les poissons capturés dans l'Atlantique et les poissons pêchés dans le Pacifique. Code de l'Atlantique a été récemment ajouté à la liste de poissons contaminés. Les services nationaux de la pêche a réalisé une mauvaise gestion chronique et a conclu que le code de l'Atlantique est emballé avec du mercure. L'espèce a également été inclus dans la liste des espèces en voie de disparition. Nous recommandons que vous devriez manger de la morue du Pacifique - cette espèce est pas aussi contaminé que son cousin de l'Atlantique. En outre, il peut encore être pris en abondance.

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7. Shark
La famille de requin comprend un grand nombre de diverses espèces. Thresher, Blacktip, taupe et Longfin Mako sont certains de ceux vendus à des gens. Les requins sont très près du sommet de la chaîne alimentaire qui signifie que tous les autres poissons que les requins consomment laisser des traces de mercure dans leur chair.

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